salakapakka

Murjooko maailma? Murjo takaisin.
Tänään on 19.02.2018 07:48

Kaikki ajat ovat UTC + 2 tuntia




Aloita uusi ketju Vastaa viestiin  [ 3 viestiä ] 
Kirjoittaja Viesti
 Viestin otsikko: Pihvit purkkitonnikalasta
ViestiLähetetty: 14.01.2012 07:40 
Poissa
***
Avatar

Liittynyt: 02.12.2008 20:42
Viestit: 13860
Kopsattu joltain sivustolta:

"purkki tonnikalaa öljyssä
kananmuna
2-3 rkl jauhoja
ripaus suolaa
öljyä tai voita paistamiseen

Valuta tonnikalapurkista öljy pois. Kaada kulhoon ja sekoita joukkoon kananmuna ja jauhot. Suolaa. Muotoile taikinasta pihvejä ja paista miedolla lämmöllä molemmin puolin vaaleanruskeiksi. Koristele tillillä jos on. Purista päälle sitruunaa jos on. "

Koekeittiö kertoo, että ei kannata ihan kaikkea öljyä valuttaa pois. Pihveistä tuli hieman kuivia. Kermaakin voisi lisätä massaan, niin tulee mehukkaampaa. Tilliä voi myös pilkkoa massan joukkoon. Tein Abban tonnikalasta ja paistoöljynä käytin purkista valutettua öljyä. Olisin hieman enemmän makua kaivannut, mutta helppo, halpa ja hyvä ruoka. Tilli-kermaviili-tms kastike lisukkeeksi sopii vallan mainiosti.


Ilmoita tämä viesti
Ylös
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
ViestiLähetetty: 14.01.2012 09:09 
Poissa
***
Avatar

Liittynyt: 02.12.2008 20:42
Viestit: 13860
Tässä linkissä lähes sama resepti kuvalla sekä hyvältä kuulostava kastikeohje.

http://viltsunruoka.com/blog/1221932


Ilmoita tämä viesti
Ylös
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
 Viestin otsikko: Sikaa eli possutahna
ViestiLähetetty: 14.01.2012 10:25 
Poissa
kiertoliittymäterttu
Avatar

Liittynyt: 04.11.2008 06:51
Viestit: 24540
Jos joulusta on jäänyt sikaa, sitä voi käyttää esim. uuniperunoiden täytteeseen. Tämäkin ohje on mistä lie, mutta mukaeltu vähän:

Kinkkua
Persiljaa
Paprikaa
1 prk creme fraiche bonjour sipulisekoitusta
1 prk smetanaa
1 makea sipuli

Kuutioi kinkku ja paprika, silppua persilja ja sekoita aineet creme fraichen ja smetanan kanssa. Silppua lopuksi sekaan yksi makea sipuli. Tahnan voi käyttää uuniperunoihin, piirakan täytteeksi tai sellaisenaan voileivän päällä.


Ilmoita tämä viesti
Ylös
 Profiili  
Vastaa lainaamalla  
Näytä viestit ajalta:  Järjestä  
Aloita uusi ketju Vastaa viestiin  [ 3 viestiä ] 

Kaikki ajat ovat UTC + 2 tuntia


Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 1 vierailijaa


Voit kirjoittaa uusia viestejä
Voit vastata viestiketjuihin
Et voi muokata omia viestejäsi
Et voi poistaa omia viestejäsi

Hyppää:  
cron
Keskustelufoorumin moottorina toimii phpBB® Forum Software © phpBB Group
Käännös, Lurttinen, www.phpbbsuomi.com uncommitted-decoy

Tämäkin on ilmainen foorumi, jonka tarjoaa munfoorumi.com

Ilmoita asiaton sisältö